你必须用生鲜分配系统来分配蔬菜吗

发布时间:2020-06-06 12:13:00

一、对客户来说,是高频需求,每天都需要订购;二、从产品特点来看,不易保存,希望追求零库存;

生鲜食品配送管理有三个显著特点:

一、对客户来说,是高频需求,每天都需要订购;

二、从产品特点来看,不易保存,希望追求零库存;

三、从市场情况看,价格随时可能变化,所以对客户的报价需要及时准确。

基于以上三点,生鲜食品配送企业每天都需要专人接收顾客的订单,并根据订单要求指派专人采购。

每天都有很多批次的货物需要入库,然后根据客户的订单进行分类、称重并放入筐中,然后安排配送人员按时将货物送到客户手中。

财务人员需要逐日核对每个环节产生的单据和数字,特别是客户的订单重量与实际发货重量不一致时,需要逐笔核对订单和货物,准确控制不同结算方式产生的交易付款。

无论生鲜配送企业规模大小,每天都要记录各种商品规格和重量要求的采购订单、采购订单、分拣订单和配送订单,以及与客户的对账单。如需对仓库货物进行控制,还需记录入库单和盘点单。

如果不采取系统化管理,除了对这些文件进行复制、保存和检查外,还需要时间和精力。一旦数据出错,也会给企业造成损失,给员工带来压力,员工之间相互推诿责任。

更重要的是,从管理的角度看,如果不通过系统,没有这些准确的数据,就无法立即了解企业经营的各个方面的数据,如客户订单、商品销售、准确的亏损数据、毛利和毛利、库存、付款结算等,公司很难有效管理。

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